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おいしい焼鳥、国産です

国産国消への挑戦

この国でつくられた食材を、この国で消費する。
鳥貴族では、使用する食材の国産比率を高める「国産国消」へ取り組んでいます。

国産食材を使用することで、お客様に安心・安全、そして新鮮でおいしい料理をご提供する。そして、日本の生産者を支援し、少しずつではあるものの日本の未来に貢献します。

鳥貴族では、創業当初より焼き鳥の美味しさにこだわり国産鶏肉を使用してきました。それに加え、現在は他の食材についても国産比率を高めるため、適宜食材の見直しを行っています。

【私たちの約束】
・お客様へ安心・安全な食材を使った料理をご提供する
・新鮮な食材を使い、より一層美味しい料理をご提供する
・飲食企業として日本の一次産業、生産者を支援する


※国産国消への取り組みに対して鳥貴族は現在、98.2%達成しております。(2016年4月現在)

主なメニューの主要食材の原産国について一覧でご覧いただけます。

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●表示するメニューについて
 メニュー表の主な食材を記載しています。
 記載対象:『焼とり』 『逸品料理』 『さらだ』 『スピードメニュー』 『ご飯もの』 『デザート』
 ※『ドリンク』については記載対象としておりません。

●表示する食材について
 使用されている主な食材について記載しています。
 ※調味料、ソース類については記載対象にしておりません。

●原産国に関して
 天候不順、急激な情勢変化により、原産国が変更される場合がございます。

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